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Ernährung & Gesundheit
Hier habe ich - aus meiner Sicht - wertvolle Informationen aus verschiedenen Zeitunsartikeln zusammengetragen.
Wissenschaftlich geprüfte Hausmittel
Kraft tanken mit Roter Bete
Die Rote Bete ist ein ideales Wintergemüse, sie liefert eine Menge an wertvollen Inhaltsstoffen, die unser Körper gerade in den vitamin- und sonnenarmen Monaten gut gebrauchen kann.
Das Wundergemüse enthält reichlich Folsäure (beugt Herz- und Gefäßkrankheiten vor), Eisen, Kalium (entwässert und hilft beim Entschlacken) und viele Pflanzenstoffe, die das Immunsystem stärken.
Die Heilkraft der Roten Bete – im Schweizerischen Randen genannt – nutzten bereits die Griechen und Römer. Wegen ihrer intensiven roten Farbe wurde das Gemüse schon damals als kräftigendes Mittel geschätzt.
Im Volksmund heißt es: "Durch Rote Rüben werden die Schwachen stark und die Schüchternen mutig."
Mein Tipp:
In einem Supermarkt Rote Bete-Saft kaufen und täglich vor dem Zubettgehen ein kleines Gläschen (0,1 l) trinken.